台北燈節、ランタンフェスティバルを楽しむ
せっかくの週末ということで少し遊びに出てみた。 ちょうど台北燈節（ランタンフェスティバル）を開催しているので、便利になったMRTに乗り会場へ。 台北燈節というのは元宵節（旧暦一月十五日。日本では小正月にあたる）を祝うイベ [...]
ティーバッグにはまる
最近うちで作ったティーバッグにはまっている。 はまっているというのは誤解を招く言い方かもしれない。 実際にはどうしたら究極にうまくでるかということを考えている。 ティーバッグ＝安物のイメージがつきまとうが、必ずしもそうで [...]
東方美人の魅力が詰まった一杯
ブログを見て下さっている方から東方美人（椪風茶）のご注文を頂いた。 ちょうどいい機会でもあるので、ちゃんとご紹介しておこうと思う。 まずは茶葉の様子。 大きさがわかりにくいので、僕の名刺の上にも置いてみました。 名刺の方 [...]
茶樹から見る今後の宿題
２日間程、農家に帰った際の報告をした。 主に冬茶後に畑の整理をした金萱と青心大有がメインでお送りしたが色々見るものがあった。 まずは金萱の台刈り後の茶樹、よく見てみると枝の中に空洞がある。 これは害虫による被害だが、畝間 [...]
１本でも多くの命を無事に…
昨日の金萱に続き、青心大有の茶畑報告です。 何度かお伝えしている通り、ここはウンカの最も発生する畑。 ですから、１本でも多くの茶樹、命を無事に成長させてあげたい、植え込んだ親としては気になります、笑。 台湾という国は暑い [...]