【店主について】

東方美人、四季春、翠玉、金萱…etc
台湾現地の農家にて住み込みで烏龍茶を作っています。
現地からディープな情報を発信中。

花茶
玫瑰花茶と蜜香烏龍紅茶の可能性

玫瑰花茶と蜜香烏龍紅茶の可能性

花茶の中ではわりと知名度のある玫瑰花茶。 玫瑰(メイグイ)とはバラ科であるハマナスの一種。 そのまま単独でも飲めますし、紅茶や烏龍茶に混ぜられたものもよく見かけます。 これが仕入れた玖瑰花。つぼみのままのものです。 やは [...]
お茶の花とダイエットの関係☆

お茶の花とダイエットの関係☆

冬茶までにする畑の管理が一通り終わっているので今日は家でのんびり…。 と思っていたんですが、普段畑に出て体を動かしているのでどうも落ち着かなく一人、家の近くの畑を散歩がてら見に行って来ました。 この時期になるとお茶の実と [...]