東方美人作りも落ち着いて１日ぐらいゆっくりしたいところですが、今日は蜜香紅茶作りです。
本来なら紅茶作りは７月中旬から始まるんですが、まだ新芽を摘んでいない畑が１つ残っていてどうしようかと考えた結果、とりあえず時期的にも東方美人作りは過ぎたので蜜香紅茶を作ろうということになったんです。

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