【店主について】

東方美人、四季春、翠玉、金萱…etc
台湾現地の農家にて住み込みで烏龍茶を作っています。
現地からディープな情報を発信中。

Posts tagged "香駿"
品種茶香駿を楽しむ

品種茶香駿を楽しむ

久しぶりの日本茶。 品種は香駿、「くらさわ」と「かなやみどり」を親にもつ桜の葉のような香りをもつ品種です。 日本茶といえば「やぶきた」が有名ですが、最近ではそれ以外の単一品種を楽しんだり、特徴のある香味を楽しんだりする流 [...]
和紅茶(香駿)

和紅茶(香駿)

日本への一時帰国もあと僅か。 そこで最近盛り上がっている和紅茶を取り上げてみたいと思います。 和紅茶とは? いわゆる日本で作られた紅茶を指します。 日本産の紅茶ということですね、ここ何年かでこの言葉をよく目にするようにな [...]