東方美人、四季春、翠玉、金萱…etc 台湾現地の農家にて住み込みで烏龍茶を作っています。 現地からディープな情報を発信中。
23日と同じ作業です。 今日の畑はまだ若いからこの前と同じ整枝をしたらかなり細くなるんじゃないかな~??と思いつついつも通りに作業。。。 そこへショウリン登場 「これ削りすぎ…」 いやぁ…自分でもそう思ったんですけど、まぁ確認しなかった自分にも非があります。 ショウリン、、ゴメン。夏の収穫、ここだけ少し落ちてしまいます…。。
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