台湾春茶は台茶17号白鷺からスタート
台湾平地、僕が滞在する農家での春茶が今日からスタートしました♪ といっても僕はまだ加わっていません。 冬の休閑期だけ台北で過ごし、明後日農家へ戻ります。 荷物を一度に運びきれなかったので今日一度農家へ戻ったのですがその時 [...]
期待と憂鬱の混在
台北で暮らす日々も後一週間程。 写真の整理をしていたら去年の東方美人の時期のものが出てきて思わず笑ってしまった…。。 そして憂鬱になる、笑。 東方美人にする葉を摘み取る前の茶畑です。 この雑草の下に茶樹が埋もれています。 [...]
台湾春茶近況其の二
冬場だけの台北滞在もあと２週間程。 ３月末には桃園の農家に戻る予定でいます。 いよいよもうすぐ春茶の始まりです♪ 春茶は早ければ３月末、４月初めには始まるのが台湾の平地です。 少し前に今年は若干遅れそうです。 という旨の [...]
台湾春茶に向けての報告
春茶まであと1ヶ月程に迫ってきました。 去年の台湾は異常気象続きで本当に天候に泣かされました。 今年は！と意気込んでいるのですが…。。 実は去年からの異常気象がいまだに続いています。 日本でも今年は寒い冬になっていますが [...]