【店主について】

東方美人、四季春、翠玉、金萱…etc
台湾現地の農家にて住み込みで烏龍茶を作っています。
現地からディープな情報を発信中。

Posts tagged "有機循環農法"
何気ない景色の中で…

何気ない景色の中で…

暦的には春ですが、かなり寒暖の差が激しい年になっています。 一昨日、畑に出ている時間帯は30度を越している感じでしたが、昨日から少し冷え込み今日の昼間は16度でした。。 小雨交じりで本日も畑の作業がなかったので簡単な話題 [...]
伝えきれなかったこと

伝えきれなかったこと

茶のシーズンがもうすぐ始まるということで色々と考える。 ブログもそれなりに書いてきたがまだまだ伝えきれていない部分は多い。 とくに東方美人農家は一般に言われている「有機」や「無農薬」という認証だけにとどまらずどこまでそれ [...]