今日は午前に軽くお茶摘みのお手伝い。
といっても店主は写真の一番左隅ポツンと‥。
どうして??と思った方も多いと思いますが、おばちゃん達が摘んだ後をチェックして、取り残した新芽を摘んでいるんです。
但し、全部摘んでしまうと茶樹にとってもストレスになるので、ほどほどに残しながら。
ですから、摘み忘れた新芽のうち、ウンカの被害にあっているものだけを見分けて摘んでいく感じです。
今日は午前に軽くお茶摘みのお手伝い。
といっても店主は写真の一番左隅ポツンと‥。
どうして??と思った方も多いと思いますが、おばちゃん達が摘んだ後をチェックして、取り残した新芽を摘んでいるんです。
但し、全部摘んでしまうと茶樹にとってもストレスになるので、ほどほどに残しながら。
ですから、摘み忘れた新芽のうち、ウンカの被害にあっているものだけを見分けて摘んでいく感じです。