四季春茶の楽しみ方
茶というものは本当に奥が深い。 台湾茶や中国茶、日本茶を含め多くの方がこの虜になっていると思う。 多くの方が自分の使う茶器によっておおまかな分量を把握していると思います。 それを、意識して変えたことはありますか? 今回は [...]
悲しき四季春茶の魅力
台湾茶を代表する品種の一つである四季春茶。 1年中収穫できる地域もあり、収量も多い為、大量生産される為に流通量も多く一般的には手頃な価格で出回る台湾茶である。 それ故に多くの方にはこの台湾茶の魅力は伝わりきっていないと思 [...]