東方美人は僕が推測するに偶然生まれた烏龍茶だと思う。 ウンカの害により葉の生長がとまり、摘まない訳にはいかないのでお茶にされ…そこから現代まで来ているものだと、僕自身は現場での経験からそう推測している。 以前、うちの農家 [...]