本日は急遽青心大有の刈り取り。 本来なら翠玉を終えてから青心大有に入るのがパターンですが、茶葉の熟度やその日の天候などによって多少入れ替えがあります。 青心大有はうちの畑で一番の面積の広い品種。 東方美人の産地であり、そ [...]