3日にわけて刈り取る予定の翠玉1日目です。 午前の11時から刈り取りを始め、お昼過ぎに家に帰ってきて軽く日光萎凋にかけて作っています。 普段、夏茶や秋茶のお昼に刈り取ったものは日光萎凋にかけることが少ないのですが今日は特 [...]