６～７日に作った１２号金萱の枝取りが終わり、午前中に最終的な乾燥も終わりました。 最終的な茶葉の状態はこんな感じですね。 早速テイスティングをしましたが金萱の特徴もしっかり出ていますし、いい出来です。 機械摘みなので形状 [...]