【店主について】

東方美人、四季春、翠玉、金萱…etc
台湾現地の農家にて住み込みで烏龍茶を作っています。
現地からディープな情報を発信中。

Monthly archive 2011年7月
東方美人(比賽茶、コンテスト茶)

東方美人(比賽茶、コンテスト茶)

朝起きて工場に出てみると大先生の奥さんが比賽茶用の東方美人の箱詰めをしていました。 今年は異常気象で産量は半減、出来も最高だった去年に比べ 「んー、、、。」としか言いようがない状態なんですが、異常気象は台湾全土の為、他県 [...]

求愛のダンス♪

久しぶりの完全オフ♪ とくにする事もしたい事もないので部屋でひたすら寝るだけなのですが、以前からずっと撮りたいと思っていた動画が撮れたので紹介します。 家の前に使えなくなった耕運機が放置されているんですが、もう1ヶ月以上 [...]

なんとか終了☆

相方ショウリンの体調不良の為ここ何日か一人での作業が続きます。 今日も昨日の続きで石拾いです。 昨日の写真で気づいた方もいるかもしれませんが…畑の奥の方に一つだけ大きな石があるのに気づいたでしょうか…。 あの石、一輪車に [...]
将来の為に♪

将来の為に♪

今日は昨日と同じ畑で石拾いです。 うちの周りは元々そういう地質らしく、他の畑も石が多いのが悩みの種。 既存の畑は昔、大先生が作ったもので…。大先生はあまりそういう事を気にしないので、茶樹が大きくなった畑でも大きな石がゴロ [...]
今のうちに!

今のうちに!

夏茶は通常7月15日過ぎぐらいから。それに向けて準備を始めてます。 ここは家から一番近い青心大有を植えている畑です。 まだ小さい樹なので今年の収穫はありませんが、畝間の雑草取りに入ります。 見た感じ奥の方にちょこちょこ生 [...]

蜂 vs 蜂 (動画)

仕事の合間に撮りました♪ 家の壁の隙間にミツバチが巣を作っているんですが、一回り大きな蜂が近づいてきてなにやら緊迫した状況です。 ミツバチ一匹一匹がかたまって大きな塊になって威嚇してるんですが、何事もなかったかのように花 [...]